冬のような日と春のような日が交互に来ていた、２月のとある寒い日。 「味噌仕込みをするけど来ない？」とお誘いを受けました。

早朝５時。 井波のまちの中心、瑞泉寺までまっすぐのびる石畳の八日町通り。 そんな早い時間にもかかわらず、人がそろそろと集まる日があります。

梅雨と聞くと、雨が毎日降り続くジメジメとしたイメージが浮かびますが「梅の実る季節」から来ている言葉でもあります。